Wino jako jedyny napój który wytwarzany jest od setek tysięcy lat nie tylko daje nam zdrowie ale jednocześnie jest w stanie poprawić nam nastrój. Wino to wyśmienity dodatek do obiadów czy kolacji. Francuzi, Włosi i Hiszpanie nie są w stanie obejść się bez tego trunku w czasie całego dnia nie wspominając już o wieczornych rozrywkach.
Wina są cenione przy chorobach układu krążenia i kamicy nerkowej. Winem takim prawdziwym można nazwać jedynie wina które powstały z owoców winogron - pozostałe to wina owocowe które również posiadają dobre walory smakowe i procentowe.

Wina białe

Jak wskazuje nazwa wytwarzane są z białych winogron. Stanowią prawie połowę wytwarzanych na świecie win. Są zazwyczaj bardziej że, kwaskowe i mają mniejszą zawartość alkoholu w porównaniu z winami czerwonymi. Najbardziej znane szczepy to Chardonnay, Riesling czy Sauvignon. Wina białe podaje się w niskiej temperaturze i można je przechowywać w lodówce. Zazwyczaj jest w jasnej, przejrzystej butelce.

Wina różowe

Uzyskuje się je z czerwonych winogron oddzielając już po kilku godzinach moszcz i zawierające barwniki skórki od siebie (dlatego do moszczu przechodzi niewielka ilość barwnika). Jeżeli chodzi o typ, wina te zaliczane są do win białych.

Wina czerwone

Wytwarzane są zawsze z czerwonych winogron. Większość z nich jest cięższa od białych win (większa zawartość garbników i alkoholu). Często zawierają również wtórne aromaty przypraw. Najbardziej znane szczepy to : Cabernet Sauvignon, Merlot i Pinot Noir. Wina czerwone podaje się w wyższej temperaturze, grzechem jest wkładanie ich do lodówki. Zazwyczaj jest w ciemnozielonej, nieprzejrzystej butelce.


tagi:

wina lublin wino lublin sklep z winami lublin

Brak elementów w wybranej kategorii